Ribafreixo Seleção Tinto 2020

Castas

60% Aragonez, 20% Alfrocheiro, 20% Alicante Bouchet.

Notas de Prova

Aroma de ameixa madura, frutos do bosque, notas de especiarias e chocolate negro. Na boca é equilibrado com longo e agradável final suportados por taninos finos.

Vinificação

Após desengace e esmagamento, as diferentes castas são vinificadas individualmente em cubas inox com temperatura controlada, sendo a maceração considerada adequada às suas características.

Estágio

Estágio parcial em barricas de carvalho Francês durante 6 meses, continua durante mais 10 meses em garrafa antes do seu lançamento.

Harmonizações

Muito versátil à mesa, acompanha bem comida tradicional portuguesa, carnes vermelhas, frango e porco no forno.

Teor Alcoólico: 14%

Contém sulfitos.